普洱茶解暑嗎,夏季必備飲品
驕陽似火的夏天已經到來了,消暑已經成為了我們度過夏天的一道必備難關。很多人就會提出這樣一個問題,什麼食物能消暑,讓我們度過這個夏天呢,這幾天收到最多的疑問是普洱茶解暑嗎?那麼這個問題接下來請和小編一起看看下文,小編帶你解答你的疑惑。
一、普洱茶解暑嗎
1.是的,普洱茶具有這樣的功能。國家高階評茶師,“普洱教父”白水清嫡傳弟子,同時也是“只見普洱”淘寶企業店掌門人的郭子劍想大家解答。
2.茶學專家陸羽就在《茶經》中說過:“茶味至寒,若熱渴凝悶、腦痛目澀、四肢煩、百節不舒、聊四五啜,與醍醐甘露抗衡也。”現代醫學也認為,常飲普洱茶,有清火解熱及消暑的功效。
3.這是由於普洱茶中所含的咖啡鹼、多酚類化合物、芳香物質和維生素C的綜合作用,有利於對體溫中樞進行調控,促進血液迴圈,增加腎臟血流量,加快新陳代謝,促進汗液排出,散發熱量,從而使體溫下降。
4.普洱茶按工藝主要分為普洱熟茶和普洱生茶。熟茶的發酵程度高,比較溫和,不傷胃。生茶發酵程度低,新茶性寒,隨著存放時間的增加,生茶自然發酵,發酵程度越來越高,也越來越溫和。
二、依製法分有生茶與熟茶之分
1.生茶:採摘後以自然方式發酵,茶性較刺激,放多年後茶性會轉溫和,好的老普洱通常是以此種製法。
2.熟茶:以科學加上人為發酵法使茶性溫和,讓茶水達到軟水好喝。
三、依存放方式
1.餅茶
餅茶是一種圓餅形的蒸壓黑茶,因其大小規格比圓茶小,所以又稱“小餅茶”。餅茶規格為直徑11.6釐米,邊厚1.3釐米,中心厚1.6釐米,形狀扁平圓盤,其中七子餅每塊淨重357克,就是老的計量單位:七兩,每七個為一筒,表示七七四十九,代表多子多孫的含義,故名七子餅。七餅為一挑,方便計算以及騾馬馱運。
2.沱茶
沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶,為便於馬幫運輸,一般將幾個用油紙包好的茶坨連起,外包稻草做成長條的草把。沱茶從面上看似圓麵包,從底下看似厚壁碗,中間下凹,頗具特色,每個淨重100克、250克,現在還有迷你小沱茶每個淨重2克—5克。
3.磚茶
磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。壓制形狀為長方形或正方形,250克—1000克居多,製成這種形狀主要是為了便於運送。
4.金瓜貢茶
金瓜貢茶也稱團茶、人頭貢茶,是普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放後色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名“金瓜貢茶”。壓制成大小不等的半瓜形,從100克到數百斤均有。
5.千兩茶
千兩茶以每卷(支)的茶葉淨含量合老秤一千兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花捲茶。該茶圓柱造形,每支茶一般長約1.5-1.65米,直徑0.2米左右,淨重約36.25千克。
6.散茶
散茶,未壓制成片、團的茶葉。《宋史?食貨志下五》:“茶有二類,曰片茶,曰散茶……散茶出淮南、歸州、江南、荊湖,有龍溪、雨前、雨後之類十一等。”散茶是普洱茶的中級,上級品大都以沱茶及餅茶居多。
因此,普洱茶解暑嗎?答案是肯定的。夏天喝普洱茶有利於我們解暑清涼,讓我們更好地抵擋住夏天的酷暑。但是,普洱茶的飲用也要注意人群和一些禁忌事項,不要因為此而損害了我們身體健康。小編在這裡祝願大家都能夠健康地度過夏天,能有一個健健康康的身體。
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