蜜棗怎麼吃你知道嗎
蜜棗怎麼吃,不知道大家平日裡是不是稀罕吃紅棗呢,紅棗是對於身體好處非常的多的一種食物,尤其是對於女性的身體好處非常的多,今天我們就簡單的給大家介紹蜜棗到底是什麼吃法, 和普通的棗吃起來口感上的差別大不大呢,大家看看吧。
蜜棗怎麼吃,中國有三大蜜棗分別是:京式蜜棗(17%+水分又做北式蜜棗),徽式蜜棗(13%-水分或南式蜜棗)和桂式蜜棗(7%-水分),可以看出來三者口感越來越硬。
一、紅蘿蔔蜜棗水
原料:紅蘿蔔20克、蜜棗2粒。
做法:紅蘿蔔去皮,洗淨,切片;蜜棗洗淨,水鍋置火上燒沸,放入蜜棗、紅蘿蔔燒沸後,小火再煮1小時,去渣後可食用。
二、蜜棗芋筍雪耳粟米湯
主料:竹筍320克,小米10克,蜜棗20克,木耳(水發),20克。輔料:陳皮5克調料:姜3克,鹽3克。
做法:陳皮浸軟去瓤洗淨,蜜棗洗淨;粟米洗淨,起肉,心留用;竹筍去皮洗淨,切厚件;雪耳(木耳)浸發大,洗淨,滾煮5分鐘,撈起滴乾水,然後用油爆香姜,下雪耳炒數下剷起。水適量煲開,再放入全部用料煲開,慢火煲3小時,揀去粟米心,下鹽調味即成。
三、蜜棗麻根母雞
原料:老母雞1只、麻根30克、蜜棗10克、生薑10克、蔥10克。
做法:老母雞洗淨內、外,麻根洗淨,生薑去皮切片,蔥捆成把。用鍋燒開水,投入老母雞,用中火煮去其中血水,撈起洗淨。把雞放入煲內,加入麻根、蜜棗、紹酒、生薑、蔥,注入清湯,用小火煲2小時至雞爛,然後調入鹽、雞精、胡椒粉,再煲5分鐘去蔥即可食用。
四、棗泥奶熱飲
蜜棗250克,牛奶200克,其質糖漿120克,橘子汁25克,蘋果汁25克。先將牛奶煮沸,再將蜜棗製成泥,把棗泥放入牛奶中,最後加另3味,混勻即成。本品營養豐富,奶香濃郁,味道奇異,是上乘滋補飲品。
紅棗泡水,養肝排毒,紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低,紅棗果皮堅韌不好消化,如果整頓沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再衝泡。最後需要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。因為紅棗內含維生素C含量非常高,用熱水泡會嚴重破壞維生素C。
蜜棗是一種補血食品,做成各種奶凍,熱飲,美味又可口,吃了一次就想吃下一次,味道好極了。
蜜棗怎麼吃是不是能夠在我們的文章裡得到你想要的答案呢,所以大家如果感興趣的就按照我們提供的方法進行簡單的嘗試,如果你感興趣的其實可以提供給你的做法非常的多,不管是紅棗還是蜜棗都能夠給你的身體帶來很多的好處,可以試一試的哦。
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