椰子怎麼做最美味

椰汁是我小時候就非常喜歡的一款飲品，他很適合大眾的口感，非常的小清新，而且椰肉也是非常香甜的，很多朋友們在使用完椰汁以後，還會用椰子肉製作一些美味食用，剩下的椰子殼還會用來裝飾。那麼椰子怎麼做？今天我們一起來看一下吧。

一、原味椰子雞湯的做法

主料：農家雞800g、椰子2個、

輔料：姜2g、鹽適量、紅棗10g、玉米半個、胡蘿蔔100g

1.買回來的椰子砍開頂部，直到可見椰肉即可，我是叫賣椰子的老闆砍得，自己砍費力。

2.從開口出戳開倒出椰子水，我用濾網過濾渣的，因為在砍的過程中，頂部會有很多椰殼碎，你也可以不用過濾。

3.椰汁水過濾完後，就對半砍開椰汁，用一個不鏽鋼勺取出椰肉，洗淨。

4.不要雞頭、雞脖子的皮和肥的皮都切掉。這樣湯會清甜很多，沒有那麼油膩，也可以整隻雞剝皮。

5.雞切小塊、胡蘿蔔切滾刀、玉米也切開，椰肉改小、

6.雞肉過水，打出血泡

7.將兩個椰汁水倒入陶瓷砂鍋、加入薑片和過水的雞塊

8.水開後一同加入其它食材、煮開後小火慢煲1—1.5個小時。

9.關火後調入少許鹽就可以食用了!鹽要放少點，湯汁非常的甜美。

選擇一隻雞和兩個椰子，選擇農家雞因為農家雞比較好吃，菜市場裡面的雞都是用飼料喂得，椰子雞湯是很溫補的食物，所以大家一定要嘗試著做一下，這道湯的做法很簡單的，椰子汁可以美容養顏對女孩子的面板尤其好。椰子雞湯是廣東的一道靚湯，一種深受大家的喜愛，椰子的甜加上雞肉的香這道美味的湯喝一次就很難忘。

二、椰子怎麼做椰汁

在炎炎夏日，喝一口涼爽的椰子汁是大家都非常享受的，椰子汁大家自己在家做，安全放心美味營養，因此我們一定要學會椰子汁的做法，針對這一點，下面我們就一起來了解一下。

材料：老椰子2個

1.老椰子叫檔主幫忙去殼

2.回到家後去掉白色椰肉上的皮

3.切成玉米粒大小的細粒

4.放一部分椰肉放在攪拌機中，倒入少量的透明椰汁

5.攪拌成白色椰漿

6.放在過濾網上過濾

7.網上面的就是椰蓉，下面就是白色的椰奶

8.帶上一次性手套，繼續把椰蓉擠幹

9.入烤盤，熱風迴圈，中下層70度，我烤了一整天

三、芒果椰子汁

功效：清涼爽口、防暑除煩，對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。

材料：芒果150克，椰子汁1盒，香蕉1根，蜂蜜半匙，冰塊適量

做法：所有材料放入果汁機中打勻即可。

四、紅粉佳人--草莓椰子汁

材料：草莓6顆，速溶椰子粉1小包

做法

1.將草莓放入果汁機，加少許水打成汁。

2.椰子粉倒入適量開水中，調勻。

3.將草莓汁倒入椰汁中，攪拌均勻。

椰子怎麼做最美味？實際上還是以榨汁為主的，椰子的營養成分是很高的，在一定程度上可以起到利尿的作用。現在很多城市都會有椰子售賣，不僅僅侷限於南方，在炎炎夏日裡買一個椰子回來做成湯品，做成各種各樣的小點心，下午茶，多美好呀！