正山小種屬於什麼茶
說起茶葉,相信很多人並不陌生吧,它可是一種非常古老的飲料,生活中的茶葉品種很多,分類也很多,那麼,正山小種你聽過嗎?正山小種屬於什麼茶呢?感興趣的朋友不要走開。
一、正山小種屬於什麼茶
正山小種屬於紅茶的一種,同時也是紅茶的鼻祖,正山小種茶的外形條索肥實,色澤烏潤,沖泡後的湯色呈紅色色,喝起來滋味醇厚,帶有一絲絲桂圓的湯味,如果加入牛奶話,不但不會減少茶的香味,而且顏色會更加絢麗。
二、正山小種應該如何儲存
1.鐵罐儲存的方法
選用這個方法應該購買馬口鐵雙蓋彩色茶罐作為作為容器。儲存之前還要檢查一下瓶身與瓶蓋的密封性是否完好,之後把乾燥的茶葉裝進罐子裡就行了。這個方法比較方便,但是不宜長期儲存。
2.熱水瓶儲存的方法
選用這個方法應該選擇保暖性比較好的熱水瓶儲存。將乾燥的茶葉裝入瓶子裡,一定要裝實裝足,這樣可以減少瓶內的空氣,之後用塞子改進,再塗上白蠟,最後裹上膠布即可。由於瓶內的空氣比較少,所以這種儲存方法的效果是比較好的。
3.陶罐儲存的方法
使用陶罐的方法可以選擇一個密封比較好的罐子,之後把茶葉用牛皮紙分裝包好,分別擺放在罈子的周圍,中間還要嵌入一包石灰袋,最好密封好蓋子即可。使用這個方法需要每個月更換一次石灰袋,石灰有較強的吸溼效果,可以使茶葉不受潮。
在我國茶葉分為六大種類,包括綠茶、黑茶、紅茶等等,正山小種是鼎鼎有名的紅茶,受到很多茶友的青睞,市面上正山小種的價格高低不一,品質也是良莠不齊,大家需要仔細甄別才好。
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