茶樹菇粉條怎麼做,茶樹菇的功效和作用有哪些
茶樹菇是家中常吃的一種菌類,茶樹菇比香菇、杏鮑菇作用更廣泛。關注美妝的女孩子一定都知道,有些大牌產品重會新增茶樹精華,茶樹精華起到的作用是鎮靜、消炎。那麼作為茶樹下長出的菌類,茶樹菇有什麼功效和作用呢?茶樹菇粉條怎麼做?
一、茶樹菇粉條怎麼做
茶樹菇用冷水洗淨,剪去根部有泥沙的部份,再剪成長5釐米左右的段,放入開水中浸泡半小時;粉條用溫水稍稍泡軟;五花肉洗淨後切大塊;薑切片,乾紅椒、八角、桂皮洗淨,蔥切花。油鍋,下入八角、桂皮與乾紅椒,將其煸出香味後下入五花肉,炒至出油(我將一些比較肥的五花肉先下鍋煸炒出油,較瘦的後下鍋,如家裡有人喜歡吃肥肉則可一起下鍋)
二、茶樹菇的功效和作用
1.抗癌
很多菇類食物都是具有抗癌效果的。茶樹菇的功效中也有抗癌功效。從營養成分上考慮,茶樹菇中所含有的氨基酸種類很多,還含有多種礦物質元素,因此營養含量是非常高的。茶樹菇是屬於天然食用菌,有一定的抗癌作用,保健的功效很高。
2.美容
女生們適合喝點茶樹菇湯,主要是茶樹菇的味道鮮美,性質溫和,有健脾的功效。茶樹菇也能夠緩解水腫的問題。女性們通過食用茶樹菇也是有養顏美容的效果。同時,茶樹菇也適合男性們食用,茶樹菇有滋陰壯陽的效果。
3.降低膽固醇
人體要是膽固醇過高很容易引起高血壓或者是肥胖等問題。茶樹菇的功效之一就是降低膽固醇。茶樹菇的味道鮮美,所含有的脂肪含量低,蛋白質的含量很高,通過食用茶樹菇降低膽固醇,還是有一定作用的。
4.健脾胃
茶樹菇的功效之一也在於補腎健胃,茶樹菇能夠有效提高人體的免疫能力。人體的免疫能力提高之後,對於病毒的抵抗能力也能夠提高,降低感冒的概率。
三、食用茶樹菇注意事項
在食用茶樹菇的時候,還是要注意先了解我們的體質。有些人對於菇類的食物還是會過敏的。因此,體質比較虛弱或者是容易過敏的人,還是要少吃茶樹菇。在食用茶樹菇的時候,還是要注意食材的搭配。
以上內容就是關於茶樹菇粉條怎麼做以及茶樹菇的功效和作用的內容啦。相信看了以上的文章,聰明的你,對於茶樹菇的瞭解已經提升了一個等級。茶樹菇是一種很健康的食物,很多健身人群會經常吃茶樹菇,茶樹菇非常適合健身減肥的肥胖人群。
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