人蔘的藥用,人蔘怎麼吃
人蔘經常被用來燉湯滋補身體,特別是很多病人都用會買點人蔘頓雞湯補充營養,但是人蔘吃不對了是會虛不受補,容易流鼻血。所以並不是很多人都適合吃的,那些人蔘到底是起什麼作用的呢,那麼我們今天來具體瞭解一下人蔘的功效都有什麼!
一、服用人蔘的藥用
1、改善大腦的興奮與抑制過程,使之趨於平衡,能提高腦力與體力勞動的能力,提高工作效率,並有抗疲勞,滋補強壯,增強身體耐力的作用。
2、強機體免疫力;有抗心律失常,抗老防衰的作用。
3、善記憶力,增進腦力、智力和應變能力。
4、節血壓、強化心肌,舒張血管平滑肌,加速血液流動,改善心衰,改善動脈硬化等;可用於心氣虛衰引起的失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗等症。
5、進肝糖代謝,促進胰島素分泌,調節血糖。
6、增強性機能,提高性慾,促進精子生長於運動。
7、進肝細胞蛋白質合成及再生作用,調節腸胃。
8、適合腫瘤患者、艾滋病患者等。
二、服用人蔘的禁忌
1、人蔘反藜蘆、畏五靈脂、惡皂莢,應忌同用。
2、不可與葡萄同服,由於葡萄中富含一定量的鞣酸,這種物質會和人蔘中所含的蛋白質進行聯絡而且發作沉積,這就會影響咱們身體關於養分的吸收。
3、風發熱的時分不適合服用,由於在發熱的過程中身領會呈現心悸劇烈的狀況,而服用人蔘往後體內的血液迴圈速度就會新增,這個時分就會致使心悸的狀況加劇,令傷風發燒愈加嚴峻,不利於病況康復。
4、懷孕後期禁用人蔘。由於人蔘的“抗凝”作用,臨產及分娩時不提倡服人蔘,以避免導致和增加產後出血。
5、忌同食含鞣酸的水果、生蘿蔔、海鮮和喝茶。
6、實證、熱證而正氣不虛者忌服等。
三、人蔘儲存
鮮人蔘可以用50度以上白酒浸泡儲存,也可用苔蘚包裹住人蔘或用保鮮膜包住放置冰箱0度~2度低溫冷藏,可放數月。或將鮮人蔘切片,約硬幣厚,放到鍋內蒸煮,開鍋五分鐘,取出置入罐、壇、玻璃瓶中,再將熟蜂蜜倒入,完全浸泡即可,可長期儲存。也可將人蔘幹品置陰涼乾燥處,密閉加花椒25克防蛀儲藏。幹人參可用保鮮膜封好,置入冰箱冷藏,最好一年內食用完。
通過文章的介紹人蔘的藥用價值大家都知道了吧?除了人蔘,還有海蔘、花膠、阿膠、燕窩等常見的滋補食材,相對人蔘其他幾樣的製作方法就要麻煩的多了,功效也都不太一樣,但是都是有滋陰補腎,美容養顏,增強免疫力的主要功效,人們常說的藥補不如食補。所以我們不妨平日裡吃一些這些滋補的食物,
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