鹹檸檬醃製方法是什麼呢
說到檸檬這種水果,想必有不少的朋友們都會在夏日選擇用它來泡水喝吧,因為檸檬有很好的養生止渴美容功效,對我們的身體健康十分好,那麼,鹹檸檬醃製方法是什麼呢?不妨我們帶著這個疑問和好奇,一起去了解看看它的醃製方法是什麼吧。
一、鹹檸檬醃製方法是什麼呢
準備食材:檸檬若干(最好是選國產的小檸檬,青檸檬最佳),食用鹽一包,罐子一個(最好選玻璃材質的),小蘇打粉適量(洗檸檬用)洗乾淨的檸檬慮幹水分,也可以直接用乾淨毛巾或紙巾搽幹。
將洗乾淨,晾晒過的罐子底部先鋪一層鹽。放一層檸檬,然後撒一層鹽,再碼一層檸檬,再上一層食鹽,直到罐子滿。最上的一層也要撒些食鹽。
蓋一層保鮮袋,然後再擰緊蓋子,至此,鹹檸檬就做好了,密封放上一個月後就可以拿出來泡水喝,做鹹檸七等,尤其夏天來那麼一杯,非常的涼爽,泡的越久,功效越好,可止咳化痰,可預防感冒,可美容等。
二、檸檬泡水喝有哪些好處
1.清熱解暑
前面我們提到,檸檬具有生津止渴的功效,夏季炎熱天氣容易導致人體津液虧損,因而用檸檬泡水喝,可以幫助幫助機體所需的水分,同時避免傷及人體津液。
2.美容養顏
檸檬泡水喝可以美容養顏的功效對於女性來說,可以說是眾所周知的祕密了,而這一功效主要得益於檸檬含有的豐富維生素C,可以幫助機體清除有害的氧化自由基,從而緩解衰老程序,此外,維生素C還有助於膠原合成,能保持面板彈性,防止皺紋早生。
3.止咳祛痰
研究顯示,檸檬泡水喝還具有止咳祛痰的功效,因而對於感冒痰多的人群,日常喝一些檸檬水可以起到化痰的作用。
4.提高免疫
檸檬泡水喝,還有助於提高機體的免疫力,幫助機體抵抗外來病原的入侵,對於感冒初期人群,飲用檸檬水可以減緩感冒病程。
5.抗菌消炎
檸檬水中含有大量的維生素c和天然活性酶,它們都是天然抗生素,能消滅人體內的多種病菌,也能促進免疫細胞再生,而且能起到明顯抗炎作用,在日常生活中,人們多喝一些檸檬水,能消除身體內炎症,也能防止細菌性疾病發生。
鹹檸檬醃製方法是什麼呢?相信大家在看完以上的介紹之後,應該就會了解鹹檸檬怎樣醃製了吧,其實醃製方法並不難,即使是廚房小白也可以輕而易舉的做到哦,而且檸檬泡水喝的話,對我們的身體也有好處,而且還有美容養顏的作用,讓我們變得更美哦。
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