生薑棗子一起吃的功效
現在的女性朋友,經常會忙於家裡和家外,身體經常會處在亞健康狀態上。百病寒為首,一般女性朋友會用溫潤的食物調理身體內的寒氣, 食用生薑和紅棗是最好的食療方法,因為這二種食材都有著緩中止痛、活血化淤功效的功效,那麼怎樣做生薑棗子湯呢?下面小編就給大家介紹一下吧。
生薑棗子一起吃的功效
生薑棗子茶是由生薑、紅棗、枸杞、當歸和紅糖煮制而成茶飲。當歸活血補血,生薑驅寒補暖,紅糖、紅棗、枸杞等都是對身體非常好的食材。是體寒怕冷、貧血體質朋友的良方。
一、生薑棗子的功效
姜具有強烈的辛辣氣味,向來被中醫認定為“風邪”的剋星。姜含揮發油、薑辣素、氨基酸及豐富的維生素A、維生素C,除了散風,防寒之外,祛寒功效顯著,能驅走輕微的感冒、咳嗽、發燒、咽喉痛、頭痛。姜的辣味愈強,效果愈好。大棗能補脾胃生津液,用於脾胃虛弱,食少腹瀉,心悸等症。” 生薑紅棗茶最適合女性朋友們冬天飲用,改善手腳發冷的狀況,同時還可以暖胃散寒、美容養顏、養血,補氣。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。生薑是人們常用的佐食調味佳品。它除了供食用之外,同時用於醫療保健與養生,這在我國已有悠久的歷史。明代大醫藥家李時珍在《本草綱目》中曾讚頌生薑“辛而不葷,去邪避惡,生淡熟食,醋、醬、糟、鹽、蜜煎,調和,無不宜之,可蔬可和、可果可藥,其利搏矣。
二、女性喝生薑棗子湯的好吃處
1、女性因寒痺引起的痛經,喝碗生薑紅糖水亦有緩解作用。除了生薑的辛溫之性,紅糖性溫,也有緩中止痛、活血化淤功效。 生薑能止吐因其具有溫中止嘔的功效,所以吃了寒涼食物或受了寒邪引起的胃部冷痛、嘔吐,喝碗生薑水都能起效。如果是多次嘔吐,胃長時間虧空,建議再加上幾枚大棗同煮,除了溫中止嘔還能補中益氣。
2、紅棗補血,深受女性鍾愛。其實紅棗的功效遠不止此,想要有不同的治癒功效,還要配合不一樣的做法,跟著我們一起來了解下吧。中醫認為,大棗性味甘平,具有補中益氣、養血生津的功效,最宜常吃。不過,棗的吃法不一樣,功效也不一樣。乾薑味辛性熱,具有溫中散寒、回陽通脈、溫肺化飲功效,善治脾胃虛寒、寒飲喘咳等證。
3、紅棗味甘性平,具有益氣補血、寧心安神作用。桂圓有益心脾、補氣血及安神等功效,紅糖性溫潤甘甜,既能益氣、活血化瘀,還兼散寒止痛之效。由此看來,此方將姜、紅棗、桂圓等諸味合用,具有健脾暖胃、溫經散寒的功效。
三、生薑棗子製作方法
材料:生薑、紅棗、紅糖
方法:
1、首先準備雞蛋黃大小的生薑,和金絲棗4-5顆,將紅棗掰開放入一碗清水,然後下鍋煮。
2、紅棗生薑煮水約15分鐘後,倒出來,放到可以入口就可以飲用了。這個過程很簡單,生薑去溼發汗解表,紅棗補充氣血。
3、如果體質偏寒的人,生薑可以適當加量,流鼻涕的可以加入適量蔥白,體質偏熱容易上火的,生薑可以酌情減量,適當加入杭白菊花。
4、為了避免辛辣難於入口,也可以根據病情加入適量紅糖和鹽,但一定要根據病情酌情新增,不可以隨意而為。
5、生薑還可以促進血管擴張,加速血液迴圈,促進身體毛孔張開,不但能把多餘的熱量帶走,同時還把體內的病菌寒氣一併帶出。
怎樣做生薑棗子湯呢?通過上文的介紹,相信大家對怎樣做生薑棗子湯的問題都有了答案。寒症會帶給女性朋友很多的困擾,除了體寒就是宮寒了,比如發胖、痛經、受孕困難等等。宮寒就表示寒氣重,解決的辦法就是通過溫熱的食補,來達到驅寒的目的,擁有健康的身體。
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