益陽黑茶有哪些特點,益陽黑茶的歷史發展是什麼樣的
中國的茶文化源遠流長,歷史悠久,學會品茶是一門學問,更是一門藝術。益陽黑茶一般指安化黑茶,是中國黑茶的始祖,茶湯潔淨,口感清正,是值得品味的好茶,喝上一口能使人心靜安寧。對於這種茶,有人仍會疑惑益陽黑茶有哪些特點?益陽黑茶的歷史發展是什麼樣的?
一、益陽黑茶有哪些特點
益陽黑茶香氣濃郁,茶湯潔淨,喝完心情舒暢。益陽黑茶種類豐富,包括“三尖”、“三磚”、“一卷”。
新茶就是剛製作玩不久的茶,這種茶喝了會有副作用,因此不宜喝。
第一次泡的茶能將茶葉表面殘留的農藥清洗掉,因此茶裡含有有害物質,建議不要喝。
二、益陽黑茶的歷史發展是什麼樣的
益陽黑茶最早出現在唐代楊曄《膳夫經手錄》裡。北宋啟疆之初,益陽黑茶生長在山崖水畔,沒有人種植,但它自己能生長。只有這種茶才是州縣中品質最優的。五代時期的毛文錫在《茶譜》中記載過益陽黑茶,那時又稱該茶葉是渠江薄片,一斤有80枚。南宋時期,有兩支“茶商軍”販運渠江薄片,每隊有三四千人。
明朝洪武年間,每年穀雨前,縣長監督“四保”採茶製茶,歷史上被稱為“四保貢茶”。在此之後,人們又叫這種茶為“黑茶”。這也是是安化黑茶之名的由來。益陽黑茶在明清時期達到鼎盛,當時擁有一條與“絲綢之路”媲美的“萬里茶路”。抗日戰爭時期,邊疆對益陽黑茶的需求十分旺盛。1939年,安化誕生了中國第一片黑磚茶,隨後茯磚茶和花磚茶都相繼誕生。進入21世紀,益陽黑茶受到了國家的重視與保護
前文詳細說明了益陽黑茶有哪些特點,以及益陽黑茶的歷史發展是什麼樣的。益陽黑茶是知名的好茶,歷經千百年的發展,是人們要保護珍惜的瑰寶。現在人們一般稱益陽黑茶為安化黑茶,是湖南省益陽市安化縣的特產,這也是這兩個名稱的由來。
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