板栗熱量到底是多少,那就讓小編給你說一下
早在《本草綱目》記載:“慄味甘性溫,入脾胃腎經。”每年秋季板栗已成熟,秋季在大街小巷看到糖炒栗子的身影,這時候的栗子肯定是新栗子,栗子是很適合老少咸宜的還具有養生功效,栗子在秋冬季是看電視劇還是休閒的時候美味零食呢,但是對你對板栗的熱量了解嗎?那就讓小編來給你介紹一下吧。
一、板栗熱量到底是多少,那就讓小編給你說一下:
1、8顆栗子,以個頭比較大的來計算,煮熟後算上顆,大概有100克。在《中國食物營養成分表》中,熟栗子,100克熱量是214千卡。而214克熱量對應的米飯重量大概是184克,這大約是65-70克生米做出來的,其實還不到一碗,就是食堂裡一兩米飯多點的量。
2、因此,關於栗子的熱量其實不必過慮。另外,很多人怕胖,吃了栗子就不吃飯,但其實單純攝入碳水化合物,反而更容易發胖。而栗子入菜,如栗子燒肉、栗子燒雞;或者栗子飯,相當於是雜糧飯,增加了食物的豐富程度,粗細搭配,對減肥還有幫助呢。
3、栗子含有大量的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可以有效預防和治療高血壓、冠心病等心血管疾病。栗子含有豐富的維生素C,還能延緩衰老。可以維持牙齒、骨骼的正常功能。中醫認為栗子能夠補脾健胃,補腎強筋,活血止血。栗子對人體的滋補功能可以和人蔘、黃芪、當歸媲美。栗子又被稱為“腎之果”。
栗子也是一種非常美味的乾果零食,同時具有有益氣補脾,防止心血管疾病,強筋健骨,延緩衰老的作用。很多人都喜歡吃栗子。栗子的吃法有很多,比如糖炒栗子,栗子煲雞,水煮栗子等。為了防止吃栗子變胖,一定要控制好吃栗子的量,掌握正確的吃栗子的方法。
每100克含蛋白質5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,澱粉25克。生栗子維生素的含量可高達40~60毫克,熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機鹽及胡蘿蔔素、B族維生素等多種成分。
二、栗子的功效如下
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質;
2、能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
板栗營養價值非常豐富,對身體有好處,但是對愛美女士就有了一個問題,板栗熱量高嗎?都知道栗子中澱粉和脂肪,吃板栗真的會發胖嗎?其實不會的只要每天要控制好吃栗子數量就好了。每天早晚生食栗子兩顆,對很有有益。一次不要吃太多,這樣就不會發胖了。
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