西葫蘆是什麼菜,應該怎麼做才好吃?
西葫蘆第一次聽到它的名字,以為它長得像葫蘆,其實它是一種草本植物,我們平時在菜場上也是可以看到西葫蘆的。我們常常把他作為一種蔬菜來食用的。那麼今天我們就一起來了解一下到底什麼是西葫蘆?應該怎麼做西葫蘆才好吃。
一、西葫蘆是什麼菜
西葫蘆它原產在北美洲,西葫蘆的種子也是在那被發現的。經過種植技術和種子的引進,中國也開始栽培西葫蘆,並且成果非常好。因此現在全各地國都有西葫蘆種植基地,果實也覆蓋市場。
二、西葫蘆怎麼做好吃
清炒西葫蘆
食材準備:西葫蘆
配料:油、糖、鹽、味精、蔥花
製作步驟:
1.新鮮的西葫蘆洗乾淨去皮,然後切成片,撒上一些鹽,稍微醃製一下,放在一旁待用。
2.鍋中放入油,待油熱之後,將醃製好的西葫蘆片兒倒入鍋中進行翻炒。
3.在炒的時候可以加入鹽糖,味精進行調味。
4.出鍋之前撒上一些蔥花就可以了。
西葫蘆炒肉片
食材準備:西葫蘆、五花肉片
配料:蔥薑蒜,油,味精,料酒,鹽,糖
製作過程:
1.新鮮的葫蘆洗乾淨去皮切成片,放在一旁待用。
2.五花肉洗淨焯水,然後把它切成肉片。
3.在鍋中放入油,加蔥薑蒜放入鍋中爆炒出香味之後放入五花肉進行翻炒,並加入料酒和鹽。
4.肉片炒熟食,把西葫蘆倒進去,並且加入一些鹽,加入少量的水翻炒後煮一下。
5.出鍋之前加入味精調味就可以吃了。
涼拌西葫蘆
食材:西葫蘆
配料:鹽、味精、醬油、醋、蒜泥
1.西葫蘆洗乾淨去皮切片。
2.鍋中加入清水煮開,把西葫蘆放入水中,焯水煮熟。
3.在碗中放入醬油、鹽、味精蒜蓉調味。
4.將湯汁澆在熟的西葫蘆片上可以吃了。
現在小夥伴都知道什麼是西葫蘆了吧,也知道買回家的西葫蘆怎麼做才好了吧。其實西葫蘆的營養還是非常豐富的,而且做法也簡單多樣,是非常好的一道食物。所以小夥伴如果平時吃膩了其他蔬菜,不如買點西葫蘆回來改善一下口味,相信也會愛上它的味道的。
-
明目食材有哪些
隨著手機和電腦的普及,現在的人們經常一天內對著螢幕8個小時以上,甚至更長的時間。長此以往,眼睛會不堪重負。為了我們的健康著想,保護眼睛很重要,今天小編就給大家講一些明目食材和食譜。一、明目食材有哪些1、胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等,其中以維生素A的含量...
-
紫薯湯功效,你知道多少?
美食是個好東西,一方水土養一方人,也就是說一方水土也有一方水土的美食,而且多喝湯下飯,湯也很補充身體。有很多種飯可以任你選擇,有的食物好吃,有的食物難吃,每個人的味蕾也是不一樣的!那麼關於紫薯湯功效,你知道多少?讓我們一起看看吧!一、紫薯湯功效1、促進胃腸蠕動對...
-
水果乾的營養有什麼?
美食和手機、電腦一樣,都非常讓人沉迷,但美食還是不一樣,很繁雜,種類多樣營養豐富,那麼中國同樣也是一個大國,當然什麼食物都會有了,所以我們今天要了解的是,水果的營養,所以關於水果我們要知道,水果乾的營養有什麼?那麼沒關係,來看看吧!一、水果乾的營養1、能把果皮的纖維...
-
孕婦芒果能吃嗎,孕婦吃芒果需要注意哪些呢
對於孕婦來說,吃什麼、怎麼吃都是很有講究的。稍不注意都可能會對胎兒造成影響。對於一些愛吃芒果的孕婦來說也常常很為難,孕婦芒果能吃嗎?其實孕婦是可以適當吃一些芒果的,因為芒果本身也有很多營養價值。但是孕婦吃芒果要注意一些事哦。一、孕婦芒果能吃嗎很多孕...