想知道人蔘味道嗎,點開文章有驚喜
人蔘,小編第一反應就是苦,好歹是養生絕佳良品,一個苦字就把人蔘的味道形容了也太不顯得其價值了,雖說良藥苦口,但人蔘的味道可不止用一個字“苦”來表示,細細品味,還有很多味覺感受呢!怎麼,看你這麼想知道人蔘味道,哈哈,小編這就告訴你!
想知道人蔘味道嗎,點開文章有驚喜
對於人蔘想必大家都不陌生,平時我們生活中也能在超市中見到。在電視劇中,我們也常常見到生了重病的人使用人蔘來救命,下面就來詳細介紹介紹人蔘。
一、人蔘是什麼
人蔘喜陰涼,是多年生的草本植物,它的葉片無氣孔,無法保留水分,當溫度過高時會灼傷葉片。它通常是三年開花,五到六年結果,花期五到六個月。生長在海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,多產於中國的東北、日本、朝鮮、韓國。人蔘又稱黃參、神草、百草之王,是我國東北三寶之一
二、人蔘味道
人蔘在所有醫書中記載幾乎都是:味甘、微苦。在《藥典》中記載,更是香氣特異,味微苦、甘。人蔘皁苷含量高,所以口感較苦。其實人蔘的苦味,是由生長環境決定的。更確切的說,是由人蔘的種植方式而決定。人蔘所含對人體有益的營養物質越高,其味道勢必產生變化。人蔘食用時,會與綠茶一樣產生回甘的味道,口齒留香,而非最後一苦味結束。
三、人蔘是什麼樣的
人蔘為多年生宿根草本,人蔘主根高30-60釐米,肥厚,肉質,黃白色,圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝;根狀莖(蘆頭)短,直立。人蔘漿果扁圓形,成熟時鮮紅色,內有兩粒半圓形種子。
四、人蔘的功效
1、用於急救
用大劑量的人蔘燉服或者煎服,又或者用人蔘注射液,可以用來急救心原性休克或其他重病垂危的病人。
2、對胃疾病的輔助治療
對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服人蔘後可見胃納增加,症狀減輕或消失,但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。也有報告稱人蔘可使慢性胃炎病人胃痛消失,食慾增強,大便正常,胃液總酸度增加。
3、治療神經衰弱
人蔘對神經系統有顯著的興奮作用,能提高機體活動能力,減少疲勞;對不同型別的神經衰弱患者均有一定的治療作用,使病人體重增加,消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等症狀。(有時好商家就是不好找,人蔘我是推薦買意康德的!)
4、調節中樞神經系統
人蔘對中樞神經系統具有興奮作用,而大量時反而有抑制作用。能加強動物高階神經活動的興奮和抑制過程。並能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,能減少疲勞感。
如果非要用一個“苦”字來形容人蔘的話,那人蔘味道給人感覺也太一言難盡了吧,其實比較準確的表述,應該是味微苦,但食用後會有甘甜的感覺,口齒留香,先苦後甜,如人生歷練,想要嘗人生的甜,須經人生的苦,日子總會好的,上天不會一味地把你困在困境裡。
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