美早大櫻桃和黑珍珠誰好吃
美早大櫻桃和黑珍珠都是一種水果,營養價值非常高,而且美味十足,可感非常好,很多人都非常喜歡吃,這兩種水果成熟的時間也非常相近,大約都在5月份左右就成熟了,因為種植的少,而且種植成本高,所以這兩種水果的價格也比以往的水果要高出許多。
一、美早大櫻桃和黑珍珠誰好吃
這2個櫻桃品種都是脆甜口感,基本無酸味,都屬於大個頭的櫻桃。黑珍珠成熟後顏色紫紅色、紫黑色。果質也比美早硬一些。小編更喜歡吃黑珍珠。煙臺這邊美早要5月28左右成熟。黑珍珠比美早要晚熟5天左右。從外觀很容易區別,美早的果柄是短粗,黑珍珠的果柄是細長。所以兩種都好吃。
二、美早櫻桃和黑珍珠的區別
1、黑珍珠櫻桃,果面紫紅色,充分成熟時呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黃色,質地鬆軟,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,風味濃甜,香味中等,品質極上。半離核,可食率90.3%。在重慶地區1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬開花,4月中下旬果實成熟,11月下旬落葉。
2、美早櫻桃樹勢強健,樹姿半開張,,果實大,平均單果重9克左右。果形寬心臟形,大小整齊,頂端稍平。果柄特別短粗。果皮全紫紅色,有光澤,鮮豔美觀,充分成熟時為紫色。果個略大於紅燈,風味比紅燈好。果型寬心臟形,大小整齊,果頂稍平,果柄較粗短。
三、怎麼辨別櫻桃質量
1、要熟透,熟透的櫻桃都是比較甜的哦。。
2、無農藥,櫻桃因為是春季早發的水果,被譽為早春第一枝,所以生成期間基本不需要打藥,因為很多小蟲蟲還沒有出生呢。但是要避免果農打了催熟的藥物哦。
補充
美早大櫻桃由美國引入。果實為寬心臟形,果個整齊。平 均單果重11. 3克,大果重13. 2克,屬大型果。果面鮮 紅,充分成熟時為紫色,逐漸變成黑紫色,色澤鮮明, 有光澤,極為豔麗美觀。果肉淡黃,質脆,酸甜適口,風味佳,品質為上等。可溶性固形物含量為17. 6%,耐貯運。在大連地區6月上、中旬成熟。該品種樹勢強健,樹姿半開張,幼樹以中、長果枝結果為主,中、長枝緩放均易形成一串花芽,並逐漸出現短果枝和花束狀果枝,較豐產。抗病、抗寒性強。美早是露地和設施栽培的優良品種。
美早大櫻桃和黑珍珠誰好吃,這兩種水果都是櫻桃只不過兩種櫻桃的品種不一樣,在顏色上美早大櫻桃是紅色,黑珍珠的黑色,而在口感上美早大櫻桃要比黑珍珠要好一點,美早大櫻桃在甜度上要比黑珍珠藥甜一點,美早大櫻桃沒有一點的酸味。
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