魚腥草葉子能吃嗎,涼拌清炒隨你挑
魚腥草是一種常見的藥材,不過對於魚腥草的葉子而言,大家可能沒那麼熟悉,不禁要問魚腥草葉子能吃嗎?其實是可以的,魚腥草渾身是寶,葉子和根都可以吃,具有清熱解毒的功效。今天就給大家介紹兩種魚腥草葉子的吃法:涼拌和清炒。大家在家裡可以試一下哦。
魚腥草葉子能吃嗎,涼拌清炒隨你挑
1. 魚腥草葉子涼拌
涼拌做法很簡單,準備好魚腥草、食鹽、味精、白糖、辣椒油。為什麼要準備辣椒油呢,這是有講究的。魚腥草葉子屬於寒性,吃多了對身體也不好,因此在涼拌的時候配上一些辣椒油能夠避免寒性太重。做涼拌的時候首先要把魚腥草葉子清理乾淨,洗好切成段。然後用淡鹽水浸泡切好的葉子。取出泡好的葉子瀝乾水,搬入食鹽、味精、辣椒油和白糖。把這些拌勻就可以吃啦,簡單易行。
2. 雞蛋炒魚腥草葉子
雞蛋和魚腥草葉子一起炒,不僅美味,而且具有一定的藥用價值。能起到滋陰潤肺、解毒清熱的功能。製作這道菜的時候也很簡單,一是把魚腥草葉子洗淨切碎;二是把蛋液倒入碗中,將蛋液打勻。炒制的時候,先把油倒入鍋中,加熱。然後把蔥花倒入,蔥花的香味出來後,再加入切好的魚腥草葉子,先炒個一分鐘左右。然後把雞蛋液倒入鍋中一起炒,等著雞蛋炒熟了就可以出鍋啦。
3、魚腥草葉子的注意事項
魚腥草葉子雖然好,可是吃的時候也要注意一些問題。魚腥草葉子性涼,因此身體虛寒的最好不要吃。普通大眾也不可多吃,一週吃兩三次就可以了。
中國文化博大精深,自古都有藥食同源的說法,比較講究食補。今天給大家介紹的是魚腥草葉子的兩種做法,一個是涼拌,一個是炒雞蛋,回答了大家的魚腥草葉子能吃嗎的問題。這兩種做法簡單易行,大家在家就可以試一下。不過魚腥草葉子畢竟屬於中藥,吃的時候也要注意身體情況允不允許。
-
紅糖美白嗎,你知道嗎
眾所周知,我們都知道蜂蜜可以美容養顏,也可以美白。那麼,你知道紅糖可以美白嗎?這個小編是不知道的。而且小編知道紅糖可以治療痛經,也可以補血,但是沒有美白這項功能。那麼,今天小編帶大家去了解一下紅糖可以美白嗎?我們開始深入瞭解哦!紅糖美白嗎,你知道嗎今天小編帶大...
-
減脂期間水果吃什麼好
現在正是夏天,很多的女性朋友都是非常注重保持自己的身材,很多的食物都不吃,為了能夠快速瘦身,甚至什麼食物都不吃,那麼減肥期間都能吃什麼水果呢,你知道嗎,今天我們就介紹這個問題給大家,一起看看這個問題減脂期間水果都能吃什麼。一、減脂期間水果吃什麼好1.香蕉雖然...
-
吃涼皮會胖嗎?每天吃涼皮不超過這個量,就不會發胖的!
涼皮是一種陝西的傳統美食,它是由麵粉、鹽、水、糖,還有各種調味汁製作而成的,口味鮮香鹹辣,口感爽滑,深受許多人的喜愛。涼皮雖然好吃又開胃,但是一些減肥的朋友就想問,吃涼皮會胖嗎?下面小編就為大家介紹一下“吃涼皮會胖嗎?”的相關內容吧!一、吃涼皮會胖嗎一般情...
-
如此精緻的奶油蛋糕才適合你!
奶油蛋糕曾是過生日的標配,隨著經濟的發展,人們對美食的喜愛,奶油蛋糕開始作為日常甜品出現在聚會、下午茶中,甜品店也開發出多種口味和奇特造型的奶油蛋糕,還有喜歡親自制作的朋友,下面向大家推薦一款美味又精緻的鮮花奶油蛋糕及其做法。一、鮮花奶油蛋糕食材:雞蛋(...