烤雞蛋布丁的做法,烤雞蛋布丁怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
烤雞蛋布丁的做法步驟
1、備好所用食材。
2、將雞蛋加入白糖,打至糖化。
3、如圖狀態即是,選擇綿白糖更易打融。
4、再加入牛奶,繼續拌至融合。
5、將打好的蛋液過濾至容器裡。
6、入烤箱170度烤25分鐘。
7、這樣子一份烤雞蛋布丁就完成了。
小竅門
朋友們要注意用糖量很隨心,你喜甜就多加喜淡就少加。
打好的布丁液過濾一下,這樣子烤出來的布丁才會更細滑。
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