香酥烤魚柳排的做法,香酥烤魚柳排怎麼做
“這塊魚柳買了很久,一直放在冰箱裡,某天晚上,兒子突然說肚餓,想吃點烤肉之類,我就將這塊魚柳做成了排給他吃。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香酥烤魚柳排的做法步驟
1、魚柳兩面倒入鹽抹勻
2、黑胡椒粉倒入魚柳兩面抹勻
3、倒入檸檬汁醃半小時
4、羅勒洗乾淨切碎
5、羅勒碎倒進麵包糠裡拌勻
6、加入色拉油拌勻
7、將麵粉倒入醃好的魚柳裡拌勻
8、打入一隻雞蛋拌勻
9、將魚柳放進麵包糠裡沾滿面包糠
10、將魚柳放進烤盤裡
11、烤箱200度提前預熱,烤盤放進烤箱中層,上下火烤20分鐘
小竅門
1、魚柳里加入檸檬汁味道更清香
2、不喜歡羅勒的味道可改為迷迭香之類
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