椰蓉葡萄小方的做法,椰蓉葡萄小方怎麼做
“用葡萄汁做的小方,裹上椰蓉,脆甜酸糯,口感細膩。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰蓉葡萄小方的做法步驟
1、葡萄洗乾淨後,剝皮去籽。
2、用破壁機選擇纖體果汁功能,將葡萄打成汁,只需要20秒也可以停止該功能,因為功率大,效果好。
3、這是打好的葡萄汁,打汁時不加水哦!
4、加入一勺蜂蜜增加甜度。(因為等會兒要用牛奶和澱粉,都沒有甜味。)
5、把牛奶和葡萄汁都倒入平底鍋裡,攪拌均勻。
6、開始加熱,一邊慢慢加入玉米澱粉一邊攪拌,攪拌至糊狀。(玉米澱粉的目的是為了讓果汁凝固,而且玉米澱粉很細膩,會讓口感更好。)
7、容器底部鋪一層椰蓉,這是為了後面好倒出來。
8、把攪拌成糊狀的果汁糊倒入鋪了椰蓉的容器內,蓋上蓋子放入冰箱冷藏三小時。
9、冷藏三小時後,從冰箱裡拿出來,在面上撒一層椰蓉。
10、倒扣容器倒出小方,切成自己喜歡的樣式,可再撒點兒椰蓉。
11、擺盤也可開吃啦!
小竅門
注意果汁不加水哈!
-
酥脆糖核桃的做法,酥脆糖核桃怎麼做
食材明細主料核桃仁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水,加白糖,熬到汁濃為止。3、將核桃仁倒進去,翻勻。4、成品的糖核桃。...
-
鱘魚籽生菜沙拉的做法,鱘魚籽生菜沙拉怎麼做
食材明細主料鱘魚籽(適量)輔料生菜(適量)熟雞蛋(適量)配料沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱘魚籽生菜沙拉的做法步驟1、生菜苗。2、生菜苗,熟雞蛋切片,裝盤,依次放入沙拉醬和鱘魚籽。3、再來一個蘿蔔苗沙拉。...
-
仙草綠豆冰的做法,仙草綠豆冰怎麼做
“今天我做的仙草冰,有解毒,清涼,當然還有減肥的效果,如果你有長青春痘,一樣能幫你消滅掉!很簡單的做法,很冰涼,很好喝!”食材明細主料綠豆(一碗)薏仁(一碗)輔料冰塊(適量)配料仙草蜜(一罐)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)仙草綠豆冰的做法步驟1、先把綠豆跟薏仁用水泡一個...
-
地瓜糯米餅的做法 黑芝麻地瓜糯米餅 地瓜糯米餅怎麼做
“吃地瓜的好處多著呢:因為地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維,所以能預防便祕、腸癌;同時能減少熱量的攝取,是減肥的最佳食品之一。地瓜,味甘性溫,能滑腸通便,健胃益氣。含有較多的纖維...