番茄蛋花銀耳湯的做法,番茄蛋花銀耳湯怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
番茄蛋花銀耳湯的做法步驟
1、準備原材料西紅柿、雞蛋、銀耳、香菜備用
2、西紅柿洗淨瀝乾水份切成碎丁
3、鍋中加入底油放入蒜片和蔥花爆香
4、倒入切好的西紅柿丁大火爆炒
5、西紅柿炒軟變色出湯最好
6、倒入適量清水開始煮湯
7、西紅柿湯煮開翻滾時將雞蛋磕一個小洞將蛋液撒入湯裡
8、蛋液進入滾燙的湯裡立即變成美麗的蛋花
9、放入事先泡發好的銀耳煮開鍋
10、香菜洗淨切碎備用
11、湯鍋燒開後放入調料鹽、味精滴入少許香油撒入香菜即可關火出鍋
12、鮮美無比的番茄蛋花銀耳湯盛入容器中
13、湯鍋燒開後放入調料鹽、味精滴入少許香油撒入香菜即可關火出鍋
14、農家小白菜蒸包好誘人哦
15、爽口水果南國梨是必不可少噢
16、這樣的早餐親你是不是也愛上了
小竅門
白露時節,秋氣肅殺,陽氣漸收,陰氣漸長,易使人情緒波動。故秋季養生要調攝精神,保持神志安寧而平和,以減緩秋季肅殺之氣對人體的影響。同時,中醫認為,笑能宣發肺氣,調節人體機能,消除疲勞,恢復體力;還可以使肺吸入足量的清氣,撥出濁氣,加速血脈執行,使心肺的氣血調和。所以,蕭索之秋,寧神定志保持微笑很關鍵!銀耳具有滋陰潤肺、益氣健脾的作用!
-
蕨麻豬骨湯的做法,蕨麻豬骨湯怎麼做
食材明細主料蕨麻(50g)豬筒骨(1個)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕨麻豬骨湯的做法步驟1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分鐘,洗淨瀝乾水分。2、豬筒骨斷成2段,放入沸水中焯一下去掉雜質和血水。3、將蕨麻和豬筒骨都放入砂鍋中,加入7碗水,小火燉3個小時即可。食...
-
韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯怎麼做
“牡蠣豆腐湯牡蠣豆腐湯是將牡蠣和豆腐放入蝦醬湯裡煮出來的清亮的湯。以前是和松子粥,鮑魚粥等粥類一起吃的食品。主材料牡蠣,因其是水產品中營養價值最高的食品,也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鮮時代的地理書籍《東國輿地勝覽》(1481)記載的‘除江原道以外還有70...
-
小白菜平菇湯的做法,小白菜平菇湯怎麼做
食材明細主料小白菜(適量)平菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜平菇湯的做法步驟1、小白菜洗好切成段。2、平菇洗好撕成片。3、鍋上火,油熱放入蔥、蒜爆香。4、倒入小白菜翻炒。5、加入高湯,煮開。6、...
-
瓦罐雞湯的做法,瓦罐雞湯怎麼做
“武漢小桃園的瓦罐雞湯因其獨特的風味而遠近聞名,瓦罐雞湯在湖北飲食中佔很重要一個位置,湖北人習俗裡面,喝雞湯是非常重要一件事,婦女生產後坐月子,要吃上十幾只雞,善吃者能吃上幾十只雞,窮人也要吃三五隻雞,雞又以煨湯為主,湖北人的傳統觀念裡面,喝湯比吃肉養人,所以我...