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小蔥咕嘟豆腐的做法,小蔥咕嘟豆腐怎麼做

素菜1.28W
小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 小蔥 (適量)
配料
  • 蝦醬 (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

小蔥咕嘟豆腐的做法步驟

  • 小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做 第2張

    1、所有原料只有這三樣

  • 小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐切塊,小蔥切段。

  • 小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做 第4張

    3、豆腐用水焯一下。

  • 小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做 第5張

    4、用蝦醬熗鍋。

  • 小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做 第6張

    5、下入豆腐,放水。大火燒至水乾。這個過程,也就是“咕嘟”的過程

  • 小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做 第7張

    6、收幹湯汁,放入小蔥即可。

  • 小蔥咕嘟豆腐的做法 小蔥咕嘟豆腐怎麼做 第8張

    7、看看成品吧