龍蒿醬烤龍蝦的做法 龍蒿奶油醬烤龍蝦 龍蒿醬烤龍蝦怎麼做
燒烤BBQ3.22W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
龍蒿醬烤龍蝦的做法步驟
- 1、烤箱設為烘烤功能預熱,並煮開一大鍋水。
- 2、將活的龍蝦放入開水中煮15分鐘。
- 3、煮好後,一剖二,並小心收集汁水、蝦黃(綠色及灰色的部分),還有蝦子。
- 4、黃油熔化,並澆在剖成兩半的龍蝦上。放入烤箱烘烤。
- 5、小鍋中,新鮮奶油與干邑白蘭地一起打,接著放入小塊蝦黃及蝦子。
- 6、調味,並用力攪拌,最後加入龍蒿碎。
- 7、將龍蒿奶油醬澆在龍蝦上,立刻享用。
-
蒜香烤扇貝的做法,蒜香烤扇貝怎麼做
食材明細主料扇貝(6個)紅椒(1個)粉絲(1把)食鹽(1/2小勺)蒜(1頭)小蔥(2棵)橄欖油(1湯勺)輔料檸檬汁(數滴)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香烤扇貝的做法步驟1、將扇貝用刀片出,去掉黑色的沙包洗淨。用刷子把扇貝殼裡外都刷淨備用。粉絲放入熱水中泡軟2、將青紅椒切成碎末,大...
-
黑椒錫紙烤排骨的做法 黑椒錫紙烤排骨,肉食吃貨必會做的經典家常菜 黑椒錫紙烤排骨怎麼做
“肉食吃貨們的經典食譜不僅僅是烤排骨雞翅、雞腿、肉串……都可以用這種方法哦雖然看起來要很多食材其實都比起做甜點做烘焙容易得多哦~只需要把材料準備好醃製一定的時間就可以烤了非常更合適新手烘焙者~”食材明細主料排骨(適量)輔料大蒜(適量)食用油(適量)蜂蜜(適...
-
原香烤雞的做法 原香烤雞!!! 原香烤雞怎麼做
食材明細主料整雞(適量)輔料酸梅醬(適量)蒸肉粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)原香烤雞的做法步驟1、將整雞洗盡,用刀在肉厚的劃開,用鮮醬油和陳醋少許,蒸肉粉,酸梅醬,雞精塗抹於上面。2、用保鮮膜封好,放入冰箱十分鐘。3、用微波爐先烤2...
-
辣椒孜然羊肉串的做法,辣椒孜然羊肉串怎麼做
食材明細主料新鮮羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣椒孜然羊肉串的做法步驟1、選上好羊腿肉一塊。2、羊肉切小塊,準備好清水浸泡過的竹籤。3、用竹籤把羊肉串好。4、烤盤刷一層油,把穿好的肉串擺碼整齊。5、準備調料:小碗中放...