香煎鮮蝦餅的做法,香煎鮮蝦餅怎麼做
熱菜2.34W
食材明細
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香煎鮮蝦餅的做法步驟
1、杏鮑菇、胡蘿蔔切丁和青豆、玉米一起放入沸水煮熟撈出。雞蛋取蛋清,肥肉切丁、鮮蝦去殼去蝦線。
2、肥肉和蝦肉混合剁成泥,將所有食材、調料放入大碗拌勻,順時針攪拌到起勁,將蝦泥搓成圓,按扁成餅。
3、煎鍋放油燒熱,放入蝦餅煎至兩面金黃起鍋擺盤即可。
4、成品
5、成品
6、成品
7、成品
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