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燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做

熱菜1.55W
燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做

想吃饢包肉了,自己做個類似的吧!個人覺得比飯店的好吃😋!

食材明細

主料
  • 羊排肉 (適量)
  • 紅彩椒 (半個)
  • 黃彩椒 (半個)
  • 大辣椒 (半個)
  • 土豆 (可以不放)
  • 洋蔥 (一個)
  • 胡蘿蔔 (一個)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

燉羊肉的做法步驟

  • 燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做 第2張

    1、羊肉洗淨切塊,焯水去血。

  • 燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做 第3張

    2、材料切塊,備好。

  • 燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做 第4張

    3、鍋裡放油,蔥薑蒜爆香,先下土豆,胡蘿蔔翻炒,我忘記放西紅柿🍅了,如果放西紅柿在此處下鍋翻炒。接著下肉翻炒。別忘記放醬油。

  • 燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做 第5張

    4、翻炒後添湯,我忘記下西紅柿🍅了,在添湯時下的西紅柿,個人覺得西紅柿不是很酸,加了些番茄醬。

  • 燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做 第6張

    5、燉至湯汁濃稠,土豆熟了,下青椒,彩椒,洋蔥,稍微再燉個2,3分鐘。即可。

  • 燉羊肉的做法 燉羊肉+饃 燉羊肉怎麼做 第7張

    6、買好的囊,切成你喜歡的形狀。裝盤。

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    7、鍋裡還要剩著湯汁的說。

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    8、裝盤,恰飯!彩椒們清脆爽口,羊肉嫩滑。那叫一個香啊!