花生米香炒黃瓜片的做法 簡單家常菜——花生米香炒黃瓜片 花生米香炒黃瓜片怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生米香炒黃瓜片的做法步驟
1、原料:黃瓜、花生配料:蒜
2、黃瓜一根,間隔去皮,放入清水中洗乾淨。
3、黃瓜斜切,切成橢圓薄片。
4、切好的黃瓜裝盤備用。
5、花生入鍋炒熟(或入油鍋炸熟)備用。
6、鍋中燒熱油後,放入蒜末爆香。
7、放入黃瓜片大火翻炒。
8、加適量鹽,炒至黃瓜稍稍出水。
9、放入炒熟的花生米翻炒。
10、加少量的味精調味即可。
11、出鍋裝盤即可。
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