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梅花肉花生碎炒苦菜的做法,梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做

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梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做

食材明細

主料
  • 苦菜 (300g)
  • 梅花肉 (150g)
輔料
  • 食用油 (半匙)
  • 花生 (一把)
調料
  • 食鹽 (2g)
  • 苦味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

梅花肉花生碎炒苦菜的做法步驟

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第2張

    1、苦菜摘洗乾淨。

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    2、切碎。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第4張

    3、花生搗碎。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第5張

    4、切梅花肉。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第6張

    5、切條。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第7張

    6、熱鍋冷油,油熱放食鹽。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第8張

    7、放花生碎。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第9張

    8、花生碎炒熟放梅花肉。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第10張

    9、把肉炒熟。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第11張

    10、放苦菜翻炒。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第12張

    11、炒至苦菜變色即可。

  • 梅花肉花生碎炒苦菜的做法 梅花肉花生碎炒苦菜怎麼做 第13張

    12、成品。