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芸豆炒臘肉的做法,芸豆炒臘肉怎麼做

熱菜1.02W
芸豆炒臘肉的做法 芸豆炒臘肉怎麼做

食材明細

主料
  • 芸豆 (適量)
  • 臘肉 (適量)
  • 大蒜 (幾粒)
輔料
  • 生抽 (少許)
  • 玉米油 (10毫升)
  • (少許)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芸豆炒臘肉的做法步驟

  • 芸豆炒臘肉的做法 芸豆炒臘肉怎麼做 第2張

    1、大蒜去殼切粒待用,臘肉切薄片待用。

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    2、芸豆洗乾淨去蒂切絲瀝乾水份待用。

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    3、炒鍋煎至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和臘肉。

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    4、開水準備大半碗待用。

  • 芸豆炒臘肉的做法 芸豆炒臘肉怎麼做 第6張

    5、加入芸豆大火煸炒,燒至過程中,加入少許開水,需要炒至6分鐘,最後調入少許鹽,生抽大火煸炒即可。

  • 芸豆炒臘肉的做法 芸豆炒臘肉怎麼做 第7張

    6、出鍋入盤成品圖。

  • 芸豆炒臘肉的做法 芸豆炒臘肉怎麼做 第8張

    7、成品圖。

  • 芸豆炒臘肉的做法 芸豆炒臘肉怎麼做 第9張

    8、成品圖。