芝麻蒜香雞丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香雞丁,(5分鐘快手菜) 芝麻蒜香雞丁怎麼做
“帶蒜香味道的雞丁,吃過沒?知道有些同學可能吃不了蒜味,可以在第九步驟中不在加入蒜末,喜歡可以試試!o(∩_∩)o..”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝麻蒜香雞丁的做法步驟
1、將主要食材準備好。
2、切好蔥花,小辣椒,和蒜末。(蒜末稍多點)
3、雞胸肉洗淨後切成小塊狀,再加入少許鹽。
4、料酒1大勺。
5、少許胡椒粉。
6、生粉少許,攪拌均勻放置2分鐘。
7、鍋內倒少許油,把蒜末爆香。(放入一半的蒜末)
8、把醃製好的雞胸肉放入。
9、微微翻炒變白之後,加入小辣椒,和另一半的蒜末。(不喜歡蒜的味道太重的話可不加蒜末)
10、再加入一點點的白糖。(依個人口味)
11、再放入蔥花翻炒會後,關火。
12、最後,撒上白芝麻即可。
13、簡單,快捷的下飯菜。(以上所有調料可根據自己口味,和雞胸肉的多少來增加)
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