蒜薹肉末拌麵的做法,蒜薹肉末拌麵怎麼做
麵條6.31K
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜薹肉末拌麵的做法步驟
1、蒜薹,青椒,蘑菇。
2、將食材切成粒。
3、肉末放鹽、老抽、澱粉、油調製。
4、燒開一鍋水,放入麵條。
5、煮熟撈起裝碗。
6、熱油鍋,炒香肉末。
7、放入香菇丁翻炒。
8、倒入蒜薹粒炒熟。
9、放入醬油、蠔油、胡椒粉、雞精、適量的水調味。
10、最後放入紅椒粒,翻炒至熟後澆入麵條表面。
11、成品。
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