千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 麵條

荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法,荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做

麵條1.81W
荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1枚)
  • 黑蕎麥麵 (1袋)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 食鹽 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法步驟

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第2張

    1、油燒開煎1個荷包蛋。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第3張

    2、鍋中撒入蔥花和小米椒圈(不喜愛吃辣的寶寶你可以不放小米椒)。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第4張

    3、倒入生抽1勺。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第5張

    4、香醋1勺。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第6張

    5、食鹽半勺。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第7張

    6、白糖1勺。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第8張

    7、加入適量的清水。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第9張

    8、煮沸之後下入黑蕎麥掛麵。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第10張

    9、悶至湯汁收幹之時關火。

  • 荷包蛋燜黑蕎麥麵的做法 荷包蛋燜黑蕎麥麵怎麼做 第11張

    10、成品圖(好吃的不要不要)!