臘八蒜的做法 那誘人的一抹翠綠~臘八蒜 臘八蒜怎麼做
懶人食譜1.86W
“臘八蒜並不是非得臘八才能做”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 醃 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘八蒜的做法步驟
1、大蒜掰開去皮
2、切掉根部
3、提前準備一個用熱水消毒過的罐頭瓶,晾乾沒有水分,放入一半冰糖
4、放入蒜瓣,在放一層冰糖,倒滿陳醋,保鮮膜封口,擰緊蓋子放在溫暖的地方
5、據說一週以後就能吃了,我這是快半個月了,蒜綠了以後我就放冰箱冷藏儲存了,吃的時候要用乾淨的勺子挖。
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