家庭版滷雞蛋的做法,家庭版滷雞蛋怎麼做
“只簡單的做了三個,裝盤不是很好看,但是味道真的很好吃,老公一口氣三個全吃了,害得我又重新給寶寶又做了幾個,下面是三個的圖片”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家庭版滷雞蛋的做法步驟
1、雞蛋水煮熟
2、過涼水剝殼
3、剝殼後用刀劃上口子,滷的時候容易入味
4、配料合照
5、加入醬油糖鹽
6、加入蔥薑蒜等配料煮開
7、加入雞蛋煮開後小火煮15分鐘左右,時間長入味多
8、自己大概把握時間,把雞蛋盛出上桌開餐嘍
小竅門
我只做了三個蛋,像這樣的配料,其實可以做更多,三個有點浪費料了,親們如果做到話可以多做點
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