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提子紙杯蛋糕的做法,提子紙杯蛋糕怎麼做

烘焙3.29W
提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 雞蛋 (4只)
  • 麵粉 (80克)
  • 提子乾 (50克)
輔料
  • 白糖 (90克)
  • 玉米油 (40克)
  • 清水 (40克)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

提子紙杯蛋糕的做法步驟

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第2張

    1、蛋黃放入30克白糖,攪拌;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第3張

    2、加入玉米油、清水攪勻;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第4張

    3、篩入麵粉,攪至沒有粉狀;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第5張

    4、黃清加入20克白糖打發,分三次加入;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第6張

    5、打至蛋白可以勾角;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第7張

    6、將蛋白加入,以不規則攪拌;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第8張

    7、放入提子,攪勻;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第9張

    8、倒入紙杯,約七分滿;

  • 提子紙杯蛋糕的做法 提子紙杯蛋糕怎麼做 第10張

    9、烤箱選擇烘培功能,預熱,上下火180度,聽到聲音響時再放入烘盤,再按啟動鍵,烤25分鐘。