姆明香蕉椰蓉包的做法,姆明香蕉椰蓉包怎麼做
“姆明是芬蘭著名童話小說《精靈帽》中的主要人物,長得像河馬,但不是河馬,也不是動物,而是精靈。姆明可愛天真,喜歡冒險,立志要做個保護柔弱女子的男兒漢。而亞美是一個小女孩,是姆明的朋友。看過動畫片的人,一定對這兩個動畫形象並不陌生。衍生的動畫周邊,已經應用到了三明治機上,可以利用三明治機做出可愛的卡通形象。
三明治機,並不是只能用來做三明治,夏天不想開烤箱,又不想用煤氣,那小巧的三明治機,也可以用來做烤餅。熟透的香蕉再不吃就要壞掉了,所以用來做夾餡,也是很棒的。做出來的餅表面還能印出卡通圖案,相信小朋友一定很喜歡吃!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
姆明香蕉椰蓉包的做法步驟
1、酵母用溫水融化,倒入麵粉中。
2、啟動廚師機3檔,揉成麵糰。
3、放在溫暖處發酵至體積兩倍大。
4、將香蕉壓成泥狀,與煉乳、椰蓉混合均勻。
5、將麵糰分成三份,取一份擀開,放入餡料。
6、用包包子的方式將封口捏緊。
7、將餅整理成正方形狀,放入三明治機裡,壓平邊角。
8、輕輕合上蓋子,但不要鎖緊扣眼,加熱5分鐘至兩面上色。
9、取出後,用可食用色素筆,在表面將圖案描出。
小竅門
1.千萬不要鎖緊扣眼,不然香蕉餡料會被擠壓出來。
2.香蕉在加熱過程中容易出水,所以要放些椰蓉來吸收香蕉中的水分,這樣就不會爆漿得到處都是了。
3.沒有三明治機,可以用平底鍋煎熟。
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