美味的炒煎粉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

炒煎粉是一道街頭小吃，他的做法特別的簡單，而且味道特別的美味，特別特別的好吃，這道美食的，真的是非常好吃的，一道美食是非常受大家歡迎的一道美食真的是特別好吃的美食，想要學習的朋友就快來學習吧，真的是特別好吃。非常美味的特別好吃。

主料

煎粉塊 ：1塊

輔料

麻將 ：3勺
黃瓜 ：半根
蒜 ：2粒
鹽 ：適量
味精 ：適量
香菜 ：2根
海鮮醬油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

把花生烤熟（或者用鍋炒熟）去皮備用！這步要提前準備的！

方糖切碎，跟花生放進料理機打碎！

我是把兩片方糖切碎了，跟花生混合在一起，在放進料理機打碎的，打碎後是這樣的！包的時候加點水進去，拌下，不要太溼，只要拌幾下，花生陷沒有那麼散就好，會好包些～

大盆裡倒200克糯米粉，加水，捏成團！

鍋裡放水，燒開，把剛才捏的糯米糰放進去，煮至熟透，浮起來～

把糯米糰撈到大盆裡，倒入800克糯米粉，和成團，有些燙手噢，要注意！

和好團，取小塊在手中，搓圓，壓扁，捏出小碗的形狀～

把花生陷放進去，收口，搓圓！湯圓就包好了～

鍋裡放水，放入薑片，紅棗，水開後，放少許鹽，下湯圓，湯圓不會粘在一起，更有勁道～

8.最後喜歡吃辣的可以加辣椒油，醋也可以加

烹飪技巧

蒜末用溫開水泡開，麻將也是