美味的香乾炒胡蘿蔔怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香乾炒胡蘿蔔是一道非常有營養的家常菜，裡面的香乾對人體的肝臟類的器官能起到維護的作用，屬性比較的溫和。而胡蘿蔔裡面的維生素非常的豐富，可以很好的補充人體的維生素，對人體的眼睛也要著維護作用。而香乾炒胡蘿蔔味道非常好，小朋友也喜歡吃。

主料

香乾 ：15
胡蘿蔔 ：20

輔料

藕 ：12
鹽 ：1
雞精 ：2
蔥 ：2

具體步驟

先把食材都切成片。熱鍋後加入橄欖油。先下胡蘿蔔煸炒。這道菜先放鹽也是想要讓胡蘿蔔更加入味。

放入藕片。接著就放香乾。再大火翻炒一會。

這時就是加水的最好時機，不能放很多，飯碗的四分之一就差不多了。繼續大火到汁水塊收幹。加入雞精就可以出鍋了。撒上點香蔥更加提味。