千味醉

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涼米線怎麼做又香又好吃

涼米線怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

秈米粉 :200

輔料

雞肉 :10
木耳(水發) :2
海蜇皮 :2
蘿蔔3
白蘿蔔 :3
韭菜3

具體步驟

1. 雞肉(熟)、紅、白蘿蔔、海蜇、木耳分別切絲;

2. 韭菜、香菜洗淨切段;米線用涼開水洗後瀝乾水分,裝入碗中;

3. 放上紅、白蘿蔔絲、韭菜段、發木耳、海蜇絲、薄荷、香菜段、雞絲、香酥、滷雞蛋(擺好);

4. 食用時拌勻入味即可。