好吃的韓式芝士怎麼做又香又好吃
其實好多的 食物不只是一種口味所以其實同一種食材也可能是你喜歡或者是你不喜歡吃到食物,因為口味的原因,所以今天就介紹大家一個大家都喜歡吃到口味就是韓式芝士。其實就是很受歡迎的食物,但是其實同時也是很風味的食物,所以推薦給大家。
主料
低筋麵粉 :135切達乳酪片 :90
黃油 :40
糖粉 :40
雞蛋 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
1、每片切達乳酪片上撒些麵粉再疊起來,用刀先切條,再切碎。(乳酪片上沾一些麵粉,疊起來切的時候才不會粘在一起)。
2、切成碎條的乳酪片備用。
3、黃油軟化後,加入糖粉、鹽,用打蛋器打發,直到體積膨鬆,顏色略發白。
4、加入打散的雞蛋,繼續用打蛋器攪拌,直到雞蛋和黃油完全混合。
5、把切碎的乳酪片倒入打發好的黃油裡,用打蛋器低速攪拌均勻。
6、倒入低筋面
7、用手把麵粉和黃油混合,成為餅乾麵糰。
8、在案板上把餅乾麵糰先搓成長條,再稍稍壓扁。
9、把長條切成小段,排放在烤盤上。
10、在每塊餅乾表面刷一些雞蛋液。
11、刷好雞蛋液以後,再撒一些純巴馬乳酪粉。
12、放入預熱好175度的烤箱,上下火烤25分鐘左右,直到表面金黃即可。返回大燕網首頁>>
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