千味醉鮮美的生椒炒肉怎麼做又香又好吃
鮮美的生椒炒肉，主要選用肥瘦相間的五花肉，不僅肥而不膩，而且滿嘴油香，美味至極。經過烹煮的五花肉不僅色澤誘人，而且口感層次分明，是一道常見的家庭美味，做法不僅簡單，而且營養豐富，肉質細膩多汁，其獨特的口感也是深受人們的喜愛。
主料
生椒 ：適量五花肉 ：適量
輔料
蔥薑蒜 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
豆瓣醬 ：適量
具體步驟
1、準備好五花肉煮熟。準備好辣椒。
2、五花肉切片。辣椒洗淨去籽，切塊。
3、鍋熱油，下五花肉。加點料酒和豆瓣醬。加點醬油，姜蒜炒香。加入生椒。加鹽翻炒。加雞精調味炒熟。
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