美味裡脊肉炒萵筍怎麼做又香又好吃
裡脊肉炒萵筍是一道美味可口營養豐富的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。富含蛋白質的裡脊和脆嫩的萵筍一道烹飪,色澤清新誘人,口感順滑爽口,讓人回味無窮。搭配一碗香噴噴的米飯食用更是享受。製作方法簡單快捷,喜愛美食的小夥伴們試試吧。
主料
萵筍 :200裡脊肉 :150
輔料
蠔油 :1勺油 :1勺
鹽 :1勺
白糖 :少許
具體步驟
1.萵筍切片放入少許鹽醃製
2.裡脊肉切片備用
3.下油爆炒裡脊肉,然後下入醬油
4.煮熟豬肉後下入人萵筍翻炒
5.最後下入蠔油翻炒均勻即可
6.已經做好的裡脊肉炒萵筍
1、萵筍用鹽醃製一下比較爽脆,萵筍不用抄太久,太久不好吃沒口感了。
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