家常菜涼拌黃花菜怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞精 :適量
大蒜 :適量
香蔥 :2根
鹽 :適量
主料
黃花菜 :1份輔料
麻油 :適量雞精 :適量
大蒜 :適量
香蔥 :2根
鹽 :適量
具體步驟
1.準備黃花菜一份,大蒜頭數瓣,香蔥兩根
2.黃花菜清洗幹掉入開水中綽一下水
3.綽好的黃花菜過一下涼水
4.大蒜加上食鹽搗成泥糊
5.黃花中加入蒜泥、香蔥、食鹽、麻油、雞精
6.拌均勻即可上桌開吃了
1.吃生黃花菜一定要綽水綽熟才能吃的
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