美美廚房之荷葉餅怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米麵粉 ：500
香腸 ：100
滷豆腐 ：150

輔料

辣椒 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.備餡料；辣椒，香腸，滷豆腐，

2.行切絲，

3.再切丁加鹽，蔥，生抽拌勻待用，

4.玉米麵加清水抒成麵糰，

5.搓成條，

6.切成同等份，

7.擀成麵皮，

8.放進備好的餡，

9.兩面合成，

10.做成荷葉形，

11.放進鍋裡蒸熟即可。

烹飪技巧

玉米麵粉加清水，吃甜的可加點糖揉成麵糰。