好吃的雙色土司怎麼做又香又好吃
不知道打擊早上的早餐一般都是吃的什麼總之我早餐的話一般都是吃的雙色土司,因為這是我覺得最簡單的食物了,而且誒相對來說的話其實這道食物算是很營養的 食物了,而且大家早上要是想要吃點好吃又營養的食物的話其實可以吃雙色土司。
主料
麵包粉 :300牛年 :130
黃油 :30
可可粉 :5
糖 :50
輔料
酵母 :2.5鹽 :適量
雞蛋 :適量
具體步驟
將麵粉、細糖、鹽、酵母、倒至攪拌缸內,慢速很合均勻;
將雞蛋和牛奶加入,快速攪打至擴張階段;
將黃油加入,混合均勻;
取出1/3的麵糰做可可麵糰,剩下的繼續攪打製完成階段;
將取出的1/3的麵糰與可可粉一起攪拌均勻;
;將取出的1/3的麵糰與可可粉一起攪拌均勻;
將兩個麵糰都擀製成與模具長度相似的博餅狀;
白麵團將黑麵團包起,捲起成圓柱狀;
裝入模具中,放入烤箱中醒發;
醒發1h,約模具的8分滿,取出晾乾水分,蓋上模具蓋; 此時將德普烤箱預熱快熱檔170度;
將模具放到烤箱中,中層,烤制25min即可,烤好後,立即脫膜即可
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