千味醉

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家庭版奶油洋菇濃湯怎麼做又香又好吃

家庭版奶油洋菇濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

香蒜奶油 :150公克
洋菇 :10粒
洋蔥1/4顆
麵粉100公克
雞高湯 :1罐
鮮奶油 :200公克
鹽 :適量
雞精粉 :適量
胡椒粉少許

輔料

具體步驟

1. )洋菇切片後汆燙至熟,撈起瀝乾水份備用。洋蔥切絲備用。

2. )熱鍋,將香蒜奶油熔化,加入洋蔥絲炒香,再將洋蔥絲取出不用,用小火炒香麵粉,再放入雞高湯及鮮奶油煮開,最後放入洋菇片,並用鹽、雞精粉、胡椒粉調味,即可上桌食用。