涼拌海蜇絲,爽口美味清涼一夏圖解
相信很多人都喜歡涼拌海蜇絲,爽口的味道讓很多吃過他的消費者念念不忘,那麼這麼好吃的涼拌涼拌海蜇絲應該怎麼做呢?接下來小編就來教大家怎麼製作它,首先要準備必須的一些食材,然後按照下面的步驟一一來操作吧!
主料
海蜇 :300香菜 :50
黃瓜 :100
輔料
辣椒油 :適量生抽 :適量
米醋 :適量
鹽 :適量
熟芝麻 :適量
白糖 :適量
詳細步驟:
第一步
將海蜇泡水加鹽去腥,再用清水洗淨去鹹味,侵泡1小時左右
第二步
香菜切段,海蜇切絲,備好生抽、白糖、鹽等調料
第三步
黃瓜切段後,與備好的海蜇絲、香菜等放入碗中加調料
第四步
將所有食材拌均勻,放入冰箱冷藏
第五步
30分鐘後取出,加入調料,攪拌
第六步
最後裝盤即可食用
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