千味醉清蒸羊肉哨子怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.45W
主料
羊肉 ：適量胡蘿蔔 ：適量
輔料
生抽 ：適量食鹽 ：適量
生薑末 ：適量
耗油 ：適量
花椒粉 ：適量
白胡椒 ：適量
蔥末 ：適量
糖 ：適量
澱粉 ：適量
白酒 ：適量
具體步驟
1. 羊肉胡蘿蔔分別切末 裝碗裡比例為8：2。
2. 把所有的輔料加適量到切好的肉末碗裡
3. 攪拌均勻醃製半小時，加少許水隔水蒸
關鍵是要醃製，放些許胡蘿蔔更營養
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