千味醉

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祕製的炒小魚乾怎麼做又香又好吃

祕製的炒小魚乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

小魚乾 :適量

輔料

姜 :適量
蔥 :適量
蒜 :適量
豆鼓 :適量
辣子適量
糟辣子 :適量
食鹽 :適量
食油 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 準備工作做好.先把小魚洗淨.青椒切絲.

2. 鍋裡先放油

3. 把小魚乾過一下油後起鍋.鍋裡留下多餘的油.

4. 再把姜蔥蒜先炒香.

5. 放入青椒.

6. 放入豆鼓

7. 放小魚乾後放入糟辣子.食鹽.料酒.炒熟起鍋.