青蒜苗拌黑豆腐絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.26W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
青蒜苗 :4棵
枸杞子 :適量
花椒油 :2毫升
特級生抽 :5毫升
主料
黑豆腐絲 :200青蒜苗 :4棵
枸杞子 :適量
輔料
香油 :10毫升花椒油 :2毫升
特級生抽 :5毫升
具體步驟
1. 我用的是自己家裡水養的新鮮青蒜苗4棵,將其摘洗乾淨,切成段。豆腐絲用的是高碑店的黑豆腐絲,切段。枸杞子泡一下洗乾淨。
2. 將青蒜苗、黑豆腐絲、枸杞子與香油、花椒油、特級生抽放在一起拌勻即可食用。
蒜苗帶一點辣味,用枸杞的甜和花椒油的麻來調整口感,吃起就更鮮香了
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