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「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做又香又好吃

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉120
西紅柿 :100

輔料

油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量

具體步驟

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西紅柿洗淨切塊。

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放油加入蔥末炒香。

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入西紅柿翻炒後加入適量水煮開。

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵粉加水打成小疙瘩。

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將疙瘩倒入鍋中。

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽調味。

「DIY」西紅柿疙瘩湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮三四分鐘即可。

烹飪技巧

將水管水開至最小,然後用筷子攪拌麵粉,這樣就可以得到比較均勻的小疙瘩。西紅柿去皮會更好些、