自制蔥香火腿麵包怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋粉 ：270

輔料

火腿腸 ：適量
蔥 ：適量
奶粉 ：15
黃油 ：20
沙拉醬 ：適量
白糖 ：45
水 ：127
雞蛋 ：1個
酵母 ：4

具體步驟

1.稱好食材啟動和麵程式

2.一個程式結束加入黃油

3.麵糰揉到擴充套件伸階段

4.火腿和蔥切好備用

5.麵糰發酵2.5-3倍

6.發酵好的麵糰排氣，擀開

7.放入火腿和蔥，捲起來

8.切成8份放入紙託

9.發酵2倍，擠上沙拉醬

10.中層上下火180度烤20分鐘

烹飪技巧

麵包烤上色，加蓋錫紙，以免烤黑。