美味的西紅柿雞蛋麵怎麼做又香又好吃
主料
麵條 :250西紅柿 :1個
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :適量小蔥 :適量
芝麻油 :適量
蝦米 :適量
香菜 :適量
香醋 :適量
雞精 :適量
火腿腸 :一根
具體步驟
2.西紅柿切成塊,雞蛋打好,小蔥,香菜,火腿腸切好備用,
3.鍋裡放油燒熱,把打發好的雞蛋放進去炒一下,
4.雞蛋翻炒好用鏟子切成小塊盛出來備用。
5.再少放點油翻炒西紅柿出汁,
6.加水,放蝦米,你要看麵條多少放水。水儘量多放點因為麵條吸水。
7.水燒開放麵條煮三分鐘,放鹽,雞蛋火腿腸,
8.最後放小蔥,香菜,雞精,芝麻油,香醋,一鍋色香味聚全的西紅柿雞蛋麵就可以出鍋啦。
雞蛋一定要先炒好盛出來,西紅柿要用油炒下這樣麵條的湯汁才會更好喝,
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