簡單版牛奶燉蛋怎麼做又香又好吃
牛奶燉蛋,是一道很休閒又養顏的美食。牛奶燉蛋的味道非常的好吃,剛做好的牛奶燉蛋更是讓人看了就想流口水啦。一口喝下去,甜而不膩,小編可是能一口氣喝好多杯的呀。下面就讓小編教大家如何做出美味又好喝的牛奶燉蛋吧。
主料
雞蛋 :2個白砂糖 :2勺
牛奶 :250ml
輔料
火龍果丁 :5粒枸杞 :5顆
具體步驟
1.雞蛋打入碗裡。
2.加入適量白砂糖,攪拌。
3.攪拌好的蛋液過篩網過濾一次。
4.再加入牛奶,攪拌均勻。
5.攪拌好的牛奶蛋液再次過濾。
6.蓋上保鮮膜,再保險膜面上用牙籤扎幾個小洞。入鍋蒸煮10分鐘左右。
7.蒸好的雞蛋揭下保鮮膜。
8.加入火龍果丁和枸杞子裝飾即可。
攪拌蛋液要順著一個方向打。
裝飾水果可以隨意選。
雞蛋一定要過濾才滑哦。
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